30 Mayo 2020 | 22:07

Food & Drinks

La Causa Nikkei presenta nuevos platos de autor para disfrutar en casa

 Lomo saltado con fetuccini a la huancaína, hamburguesa de salmón, chifa cevichero, chaufa de estilo causeño con pollo y ceviche mixto de ají amarrillo son algunos de los nuevos platos de La Causa Nikkei para degustar en casa durante la cuarentena. 

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 La Causa Nikkei suma a su carta de delivery nuevas creaciones del chef Dángelo de la Cruz con los más exquisitos sabores de la cocina peruana-nikkei. Se trata de originales reversiones de recetas clásicas que por el momento solo estarán disponibles en la aplicación de Rappi de los locales de Palermo y Recoleta.

Desde ahora y en la comodidad del hogar, será posible deleitarse con preparaciones de autor como el Ceviche mixto en ají amarillo con pesca del día, langostinos y calamar bañados en una suave salsa de ají amarillo ahumado y skin crocante ($590) y el Nuevo ceviche nikkei con salmón y palta ahumada, bañados en salsa Ponzu y quínoa crocante ($625).

Los fanáticos de las hamburguesas podrán degustar la burger Morena de Salmon, compuesta de un medallón casero de salmón, palta y aros de cebolla, servida en pan artesanal al vapor con tinta de calamar y acompañada con salsa de ají amarillo ahumada y chips de papa ($380).

Entre los principales, se luce el Chifa Cevichero, un arroz chaufa de langostinos en aceite de cecina, coronado con ceviche clásico, hilos de plátano y batatas fritas, bañado en leche de tigre ($469), el arroz chaufa de estilo causeña con pollo ($390) y una reversión del clásico Lomo saltado, servido con fetuccini a la huancaína ($420).

De esta manera, La Causa Nikkei presenta nuevas opciones para disfrutar en casa degustando su novedosa cocina al mejor estilo peruano-nikkei.

La Causa Nikkei
Palermo: Av. Cerviño 3550 entre Salguero y Scalabrini Ortíz / Teléfono: 3220-2251
Recoleta: Av. Callao 1290 y Juncal / Teléfono: 3984-9500
Horario por cuarentena: todos los días desde las 17:30 hasta las 22:30 h
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Fecha: 12/05/2020